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WSET品酒师课程

WSET品酒师课程

  英国葡萄酒及烈酒教育基金会 WSET(wine & spirite Education Trust)成立于 1969 年,其品酒师培训课程是国内最受欢迎的葡萄酒培训课程之一,也是极具专业的葡萄酒认证机构。

  适用人群:需要提高葡萄酒、烈酒知识的葡萄酒从业者(进口商、经销商、餐饮从业人员、酒吧等)以及爱好葡萄酒与烈酒的时尚高端人士。

  WSET初级(需时一天)

  一.培训大纲

  侧重于介绍世界主要葡萄品种及产区。品酒和评酒是每节课学习的必要内容。 主要包含以下内容:

  1 葡萄酒主要风格

  2 WSET 第一级系统品酒方法

  3 常用酿酒葡萄品种及特点

  4 葡萄酒的侍酒服务

  5 葡萄酒健康、安全及法律知识

  6 食品与葡萄酒的搭配

  二.培训用酒

  10款优选酒,所有培训用酒均由讲师有针对性地挑选。

  三.考试时间

  上课当天即可考试。考试语言为中文,时长为45分钟,完成30道单选题,正确率达70%或以上即为合格。

  四.报名费用

  学费:合作客户价格详询客服

  费用包括:报名费,培训费,书本资料费,考试费,10 款总价值 待定,英国 WSET 初级品酒师证书及勋章。
 

  WSET中级(需时三天)

  一.培训大纲

  侧重于介绍世界主要葡萄品种及产区。品酒和评酒是每节课学习的必要内容。 主要包含以下内容:

  1 葡萄酒的酿造及影响葡萄酒风格的其它因素

  2 白葡萄主要品种

  3 红葡萄主要品种

  4 世界葡萄酒产区分布

  5 起泡葡萄酒

  6 甜葡萄酒和加强酒

  7 烈酒和利口酒

  8 食品与葡萄酒的搭配

  9 WSET 第二级系统品酒方法
        二. 52款优选酒,所有培训用酒均由讲师有针对性地挑选。

  三.考试方式

  考试方式为笔试。培训课程结束起,约一个月后考试 。考试语言为中文,时长为1个小时,完成50道选择题,正确率达55%或以上即为合格。

  四.报名费用

  学费:合作客户价格详询客服

  费用包括:报名费,培训费、书本资料费,考试费,近百款总价值 待定,英国 WSET 中级品酒师证书及勋章。
 

  WSET高级(需时五天)

  一.培训大纲

  此认证课程对世界主要葡萄酒品种进行了详细分析介绍。您将有机会学习深入品饮,从而掌握如何分辨产品的风格与品质。品酒练习贯穿本课程的各个学习环节:

  第一部分——葡萄酒与消费者

  第二部分——影响葡萄酒风格、品质和价格的因素

  第三部分——世界各国的静止葡萄酒

  第四部分——世界各国的起泡葡萄酒

  第五部分——世界各国的加强型葡萄酒

  二.培训用酒

  80 款优选酒,所有培训用酒均由讲师有针对性地挑选。

  三.考试方式

  培训课程结束起,约两个月后考试。考核方式为笔试+盲品,笔试考卷由 50 道选 择题和简答题构成,答题时间为 105 分钟,及格分数为 55%。盲品考试学生需现 场品鉴两款葡萄酒,答题时间为 30 分钟,及格分数为 55%。

  四.报名费用

  学费:合作客户价格详询客服

  费用包括:报名费,培训费、书本资料费,考试费,多余百款总价值 待定,英国 WSET 高级品酒师证书及胸章。
 

  课程联系人:Coco Li:18575695572(同微信)

  邮箱:coco.lee@qhwinex.com

  咨询时间:周一至周五(工作日)9:30-18:00
 

        我司与深圳市新品尚⽂文化咨询有限公司WINE & CO CONSULTANCY(CHINA)PTE LTD就WSET课程结成战略合作伙伴关系,并充分发挥各自优势,为客户提供更优质服务,以弘扬葡萄酒文化。
        
        深圳市新品尚文化咨询有限公司WINE & CO CONSULTANCY(CHINA)PTE LTD, 是一家专业从事所有葡萄酒相关服务的公司,  总公司设在新加坡, 于2007年创建。我们的专业顾问团队以具有14年以上⾏行业经验的全职的葡萄酒专家为首, 所有员工都经过葡萄酒类国际认证, 业务范围涵盖从产品甄选及采购, 高等酒类鉴定, 产品线及市场规划和推广,  活动策划组织, 直到实施销售分销, 酒类服务教育, 酒类收藏, 酒窖建设及管理, 以及为客户定制葡萄酒培训, 采购, 品鉴旅⾏等服务。
     

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