伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）的数据显示，2021年，加州葡萄酒占该平台交易总值的7.5%，而交易的葡萄酒数量首次超过500款。

加州50指数在过去一年上升了31.9%，而啸鹰（Screaming Eagle）一直是价格表现最佳的庄园，同期增长41.7%。